Forel met venkel

Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 bosuitje, 1 kleine venkel(ca.300 g), 1 grote aardappel(ca.200 g), 1 bakje witte wijnsaus voor vis(150 g), 1 kleine tomaat, 1 forel(ca.200 g), 2 takjes tijm, keukenpapier

sandwich met groene aspergetips en mosterdcreme

Lunch/Brunch, Ingrediënten: 1 bakje groene aspergetips (100g)-zout-1 pakje verse roomkaas op kamertemperatuur(100g,MonChou)- 1 eetlepel melk- 1 theelepel Zaanse mosterd(Huisman)-(versgemalen)witte peper-4 dikke plakken Twents donker volkorenbrood-? zakje gemengde eikenbladsla -a 100g-200g Yorkham(plakjes)

friseesalade met venkel

Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kleine venkelknol, ? sinaasappel, 1 theelepel (kruiden)mosterd, 2 eetlepels (olijf)olie, 1 theelepel ProvenCaalse kruiden,zout, peper, 150 g frisee-sla

Anders, Ingrediënten: 1 kg cassave, 4 eieren, 100 g suiker, vanille-essence, amandelessence, 1 geraspte kokosnoot, 1? dl melk, 100 g rozijnen, 1 theel. kaneel, snufje zout, 50 g boter

snijboontjes(creools)

Hoofdgerecht, Ingrediënten: 750 g snijbonen,1 ui, 2 eetl.boter, 1 tomaat, 1 bouillonblokje, snufje ve-tsin, nootmuskaat, 1 eetlepel. suiker, zout